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NOS CONCOURS

Reglement du concours

A télécharger et à lire sans modération

CONCOURS ÉLÈVES

La Coupe Georges Baptiste élèves est ouverte à tous les élèves de lycée hôtelier, de C.F.A. public ou privé âgés de moins de 20 ans au 1er janvier de l'année de la finale.

Le concours en catégorie élèves est ouvert aux apprentis ou élèves en formation initiale, en classe de :

-       première et terminale Bac Pro CSR,

-       première et terminale Bac STHR,

-       première et deuxième année BP arts du service et de la commercialisation en restauration,

-       terminale CAP CS HCR.

Pour le concours 2027, les inscriptions seront ouvertes entre le 30 juin 2026 et le 1er décembre 2026. Le formulaire papier est disponible dans le magazine CGB avec les sujets.

Merci de vous rapprocher de votre correspondant régional (voir rubrique correspondant) pour valider votre inscription.

(être né.e après le 31 août 2006).

📌 L'édition 2026 est parrainée par l'entreprise Guy DEGRENNE représentée par Marc-Alain SPRUCH, président et co-actionnaire avec ses frères Antoine, Benjamin et Thomas.

La finale nationale se déroulera fin mars - début avril au Lycée Jean Monnet de Limoges

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Dates des finales régionales
NATIONALE - Carte pour l'épreuve d'argumentation commerciale
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CONCOURS
JEUNES PROFESSIONNELS

La Coupe Georges Baptiste jeunes professionnels est ouverte :

- aux jeunes professionnels en poste dans un établissement de l'hôtellerie restauration, le jour de la finale nationale.​ Cela inclut les alternants en BTS MHR option A.

- aux jeunes professeurs de service ou formateurs en établissement de formation hôtelière.

Les candidats doivent :

- être âgés de moins de 35 ans au 1er janvier de l'année de la finale.

- être domicilié en France métropolitaine, en outre-mer ou Monaco​

Pour le concours 2027, les inscriptions seront ouvertes entre

le 30 juin 2026 et le 31 décembre 2026

(être né.e après le 31 décembre 1992).

📌 L'édition 2026 est parrainée par l'entreprise Guy DEGRENNE représentée par Marc-Alain SPRUCH, président et co-actionnaire avec ses frères Antoine, Benjamin et Thomas.

La finale nationale se déroulera fin mars - début avril au Lycée Jean Monnet de Limoges

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Candidats sélectionnés pour la finale nationale
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NATIONALE - Carte pour l'épreuve d'argumentation commerciale
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CONCOURS EUROPÉEN

Il s'agit du seul concours de restaurant Européen regroupant plus de 10 nationalités sur deux niveaux de compétition : le Concours des élèves des écoles hôtelières et le Concours des professionnels.

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CONCOURS INTERNATIONAL

La Coupe Georges Baptiste des écoles hôtelières est ouverte à tous les élèves de lycée hôtelier, de C.F.A. public ou privé âgés de moins de 21 ans au 1er septembre de l'année scolaire de la finale.

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